Zusammenarbeit mit ...
Willy Zemp Der Kaffee-Sommelier

Während eines Kaffeegesprächs philosophierten wir im Betrieb darüber, dass der Espresso als «krönender Abschluss» nach einem erfolgreichen Grillfest, dem oft nicht gerecht wird.

Willy Zemp, der diesem Gespräch beiwohnte, kehrte daraufhin in seine Manufaktur zurück und tüftelte und probierte, bis er ein aussergewöhnliches Kaffeeerlebnis kreierte, das den Titel "krönender Abschluss" nun verdient.

Aber nicht nur das: Durch diese Kooperation rücken zwei total unterschiedliche Manufakturen näher zusammen, die sich dem Genuss und der Lebensfreude gewidmet haben, um dadurch gegenseitig von gemeinsamen Ressourcen besser profitieren zu können.

Wir präsentieren mit Stolz unseren Café de Paris Espresso.

Dieses Cuvée wurde als Hommage an die Schönheit von Sommerfesten und Teppanyaki-Grillabende kreiert. Der fruchtig leichte Maragogype aus Mexiko und der nussig herbe Catuai Arabica ergänzen die Kraft und Intensität des Himalaya-Arabicas, abgerundet mit dem rauchig herben Old Paradenia Canephora aus Indien.

Online bestellen auf: www.willyzemp.ch

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